華麗なる賭け？ [お酒]
こんばんは。酔いどれです☆ミ
今夜は、忘年会で酔い酔いです。
居酒屋での一次会の後は、いつもお世話になっているＢＡＲへ、年末のご挨拶にGO！
で、飲んだのがこれ↓
「ＢＬＡＣＫＢＵＬＬ」という名の３０年熟成のブレンデット・ウイスキー。
ラベルにはその名の通り、黒い雄牛が描かれています。
通常のブレンデットウイスキーは、それぞれの原酒を必要年数、樽の中で寝かせてから数種類ブレンドするわけですが、これは、最初から原酒をブレンドして３０年寝かす。というとんでもない賭けをしているお酒です。
３０年後にどんな味になるかなんて、分からないのにねえ・・・。
かなりのチャレンジャーですな。
シェリー・オークカスクで寝かしたと書いてありました。
なので、色合いはシェリー樽の赤みが移っています。
香りは、かなりのバニラ香でふくよかなイメージ。
口当たり、他の３０年熟成したウイスキーには見られない、荒々しい舌触りが残っています。
まあ、３０年経過してもアルコール度数が５０％というんだから多少、荒っぽいのは仕方無いかなぁ。
ウイスキーが好きな方は、お試しください。面白いお酒です。
飲みなれない方は、口の中が痛くなるだけかと思われます。
本日の酒量：ビールたくさん、日本酒１合、ブラックブルを１ショット
私は、ビール一口でもう酔っぱらう口で
お酒のことは全く解りませんが
でも、このウィスキー
写真の瓶を見るだけでも美味しそうな気が・・・・・
by miopapa (2010-12-22 19:31)